Kühn GbR
...wir freuen uns auf Sie
Original-Linden(blüten)honig
Bei diesem festen, hellen Honig entdecken Ihre Geschmacksknospen bestimmt die süße Sinnlichkeit. Lindenblütenhonig hat das typische Lindenaroma, ist von hellgelber bis grünlichgelber Farbe. Es ist ein cremiger Honig, der auch bei Erkältungen und Husten wohltuend zum Einsatz kommt. Bei Nervosität hat der Lindenblütenhonig ebenfalls eine beruhigende Wirkung.
Deutscher-Sommerblüten-Honig
Sommerblüte ist eine interessante, von den Bienenvölkern zusammengestellte Mischung aus Blütentracht mit etwas Linde. Sie schmeckt sehr würzig und hat einen blumigen Nachgeschmack. Dieser Honig ist schön cremig und hat eine sonnengelbe Farbe. Guten Appetit, Sie werden diesen Honig mögen.
Qualitäts-Rapshonig
Ein milder Honig mit sehr feincremiger Konsistenz, gut streichbar. Rapshonig aus Norddeutschland ist besonders sortenrein und daher schneeweiß. Er ist ausgesprochen lecker, und wird von uns an der Ostseeküste und in Nordwestdeutschland geerntet. Dieser feincremige Honig ist ein sehr beliebter Kinderhonig.
Norddeutscher-Heidehonig
Dieser feincremige Honig macht Sommerlaune. Die schonende Ernte des Honigs in unserer Imkerei gewährleistet einen vollen und reinen Honiggenuss. Die natürliche Vielfalt seiner Inhaltsstoffe macht diesen deutschen Honig zu einem vollwertigen und gesundem Lebensmittel. Der Honig wird im Laufe der Zeit kandieren, dies ist ein natürlicher Vorgang und ein Zeichen besonderer Qualität.
Unser Qualitätsversprechen...
Unser Honig erreicht seine hervorragende Qualität durch die schonende Behandlung, die wir Ihm bereits im Bienenstock, bei der Ernte und der Weiterverarbeitung (z.B. Schleudern, Rühren, Abfüllen) zukommen lassen.
Da der Honig meist im ersten Jahr nach der Erzeugung zu unseren Kunden gelangt, ist er sehr frisch und enthält die große Menge der ätherischen Öle, welche von den Bienen mit dem Nektar und den Blütenpollen eingebracht werden.
So ist der Geschmack der verschiedenen Honigsorten sehr unterschiedlich und stark geprägt von den Trachtpflanzen, die die Bienen angeflogen haben. Jedes Jahr wird sich daher der Geschmack der einzelnen Honigsorten etwas unterscheiden, da zur gleichen Jahreszeit immer unterschiedliche Pflanzen zusammen blühen oder die Bienen eine etwas andere Tracht bevorzugen als im Vorjahr.
Als Mitglied im Deutschen Imkerbund unterwerfen wir uns sehr strengen Kriterien, die weit über das hinausgehen, was die Deutsche Honigverordnung im Einzelnen vorschreibt.
Unser Motto lautet daher:
Ausgezeichnete Qualität -
schafft dauerhaftes Vertrauen!
Für ungetrübten Honiggenuss empfehlen wir:
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Lagern Sie Honig stets dunkel und kühl.
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Kühlschrank ist kein Aufbewahrungsort.
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Schließen Sie den Deckel des Honig-glases immer gut, denn Honig nimmt Feuchtigkeit aus der Umgebung auf.
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So schön Honigtöpfe sind, sie haben meistens den großen Nachteil, dass der Deckel nicht luftdicht schließt.
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Kandierten Honig können Sie durch vorsichtige Erwärmung (nicht in der Mikrowelle) wieder verflüssigen.